明石のうな丼♪

  • 2010.07.17 Saturday
  • 13:52
連日の暑さにそろそろバテ気味の今日このごろ。

「本当においしいうな丼が食べた〜い!!!」

と何度も公言していた私でしたが、
その願いが天に届いたのかw
昨日、明石「魚の棚」の、絶品「うなぎのかば焼き」を
おみやげにいただきましたハート



一口食べた感想は、とにかく

う・ま〜い!!(≧ω≦)

焼きあがってから時間が経っているにも関わらず、
香ばし〜い炭火の香り。

肉厚でふっくらした身と、
甘辛タレの絶妙なハーモニー(*´Д`)

そこいらのうなぎ専門店より満足度高かったです。


・・・ごちそうさまでした(*>人<)
これで元気に夏を乗り切れそうです!おてんき


そしておとといは、パスタマンブログのレビューを見て以来
ずっと気になっていた、明石の「ふなまち」へ行ってきました。

平日昼過ぎだというのにすでに長蛇の列でしたが、
なにしろコレ目当てで明石までやってきたので、
約50分ガマン強く待ちましたw



出てきた玉子焼きは、アッツアツで、まさに

カリッ!! とろ〜〜〜 ふわっふわ☆ (*´з`)

その絶妙な焼き具合・食感・味付けに、感動すら覚えました!
待ってよかったーと心から思った瞬間w


ただ、やはり冷めてくるにつれ最初の衝撃&感動は
薄れてきたので(十分おいしいんですけどね)
ここはお持ち帰りではなく、
焼きたてのアッツアツをほおばるのが醍醐味ではないかと思います☆

あの感動を味わいに、またいつかぜひ立ち寄りたいですラブ
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ROMY(ろみ〜)こと 有子山博美(うじやまひろみ)です。
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